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【送料無料】
脂のり抜群の鮭の姿、まるまる1本。
北海の荒波にもまれて育った、ぷりぷりっと締まった身。
そしてジュワ〜っと溢れ出す脂。
本場の味をお届けいたします。
贈り物としてもお勧めの商品です。

■【冷凍】新巻鮭　姿　3.4ｋｇ〜3.6ｋｇ（北海道紋別産　切身ではありません）

■塩漬けしてあります。
■自然解凍後（半解凍程度）、焼いてからお召し上がり下さい。
■デビットカードはご利用できません
■一部地域を除き、送料無料
※沖縄・離島は別途送料2000円かかります。

北海道お取り寄せグルメ。お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデー/ギフトにお使い頂けます
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「送料無料　新巻鮭、焼き魚用シャケ」の詳細

脂のり抜群の鮭です。新巻サケをまるまる1尾でお届け致します。
贈り物としてもお勧めの商品です。
北海の荒波にもまれて育った、ぷりぷりっと締まった身。
そしてジュワ〜っと溢れ出す脂。甘塩のさけです。
本場の味をお届けいたします。

※入荷によりパッケージが変わることがあります

商品名

新巻鮭　姿　3.4ｋｇ〜3.6ｋｇ　甘塩鮭
北海道紋別産（切身ではありません）

●塩漬けにしてあります。

アレルギー物質を含む原料 さけ
食べ方について
自然解凍後（半解凍程度）、焼いてから召し上がりください。
お届け予定日
ご注文内容確認後、3日〜7日程度でお届けいたします。
賞味期限　目安
解凍後は、3日以内に焼いて召し上がってください。
冷凍保存の場合は、冷凍庫で1ヶ月が目安です。
返品特約条件　使用できないカード
こちらをご参照下さい

●デビットカードはご利用できません。
配送方法

ヤマト宅急便にて、翌々日着でお届けいたします(当店発送日より)
沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。
※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。
送料　配達業者

ヤマト運輸　宅急便
一部地域を除き、送料無料でお届けします。
※沖縄・離島は別途送料2000円かかります。
　　　　
北海道のグルメお取り寄せ。しゃけ焼き魚
お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/バレンタイン/ホワイトデーの定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します。nop03

鮮度の良いシャケをすぐに腹だし加工し、鮭と塩を山のように高く積み上げて熟成させた後、余分な塩分を抜き寒風で干すことにより、鮭の旨みが凝縮されます。
味を引き立てる塩気と、身が引き締まりしっとりとした鮭本来の味をお楽しみください。

太くてしっかりとした厚みのある、脂ののった新巻鮭だけを取り揃えました。
そのまま焼いて食べて鮭本来の旨みを存分に味わうも良し、クリーム煮やムニエルなどの料理にしても美味しく召し上がれます。

北海道の郷土料理、ちゃんちゃん焼きの作り方。
1 玉葱、キャベツ、もやし、ピーマンなどの野菜を食べやすい大きさに切っておきます。
2 味噌タレを作ります。下記の調味料を混ぜ合わせます。
味噌　スプーン大３
みりん　スプーン大１
酒　スプーン大２
醤油　スプーン小２
にんにくのすりおろし　１片分
砂糖　スプーン大２
辛味をつけるなら、一味唐辛子を入れます
3 鮭の骨を取り除いて、塩・胡椒をかけます。
4 鉄板やホットプレートでバターを溶かして野菜を炒めます。
5 鉄板の中央に時鮭を入れます。鮭を皮の方を下にします。
6 味噌タレを鮭の身や野菜にかけて、アルミホイルをかぶせて蒸し焼きにします。

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